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Margaux

Blog : Moi et mes Babioles

39 recettes référencées !

Boulettes de tofu au curry

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
je vous emmène du côté du tofu. Après avoir vu la recette de Green Excess, j'ai décidé de me lancer moi aussi dans la réalisation de boulettes de tofu! Si ma recette est un p...

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Boulettes de lentilles

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Végétarien
Entièrement végétales, relativement light (si on y va mollo sur l'huile), elles sont excellentes, trempées dans u...

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Tamagoyaki

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
C'est une omelette roulée qui contient peu d'ingrédients, est très très bonne, et une fois qu'on a la technique du roulage, très simple à faire...

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Cookies sans beurre aux raisins

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Margaux
VégétarienSans lactose
Bon, cookies, le mot est grand quand même. Disons plutôt biscuits.Dans la continuité de l'article précédent, voici donc la deuxième fournée de douceurs sans sucre et sans beurre...

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Biscuits légers aux mirabelles

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Margaux
Végétarien
Pourquoi légers? Eh bien parce que sans sucre et sans beurre...

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Insalata caprese

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
VégétarienSans gluten
une 'banale' 'tomate-mozza'. La clé principale de ce plat? La qualité et la fraîcheur des ingrédients. C'est tout. C'est bon...

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Banana bread

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Bonjour!Voici la dernière recette avant mon départ en vacances: un banana bread! Seulement celui-là est particulier: aucune matière grasse, remplacée par de la compote, et pas de sucre, apporté par les...

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Risotto de lentilles corail

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans glutenSans lactose
un risotto de lentilles corail à la tomate et au basilic, qui, ma foi, était excellent...

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Taboulé à la tomate

recette de cuisine
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Entrée / Plat
de Margaux
Une recette légère et fraîche: un petit taboulé à la tomate et au chorizo!Encore une fois, rien de très compliqué, ni de très long, le plus dur étant ...

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Petits flans à la mozzarella

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Végétarien
Tout le monde a UNE recette fétiche je pense. Celle que l'on fait quand on a pas trop le temps, mais qui épate aussi quand on reçoit, qui fait plaisir un soir d'hiver...

173 Nb de vues 3 Favoris
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Quiche lorraine légère

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans gluten
une recette légère et très rapide à faire: la quiche lorraine! Dans cette recette, exit les lardons et la crème! Elle est bien loin d'être traditionnelle, mais...

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Clafoutis aux abricots

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Une recette estivale, ça vous tente? Ici ce sont les abricots qui sont mis à l'honneur, dans un succulent clafoutis, léger, léger...

27 Nb de vues 1 Favoris
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Cassolette de chèvre jambon

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans gluten
une recette inédite et plutôt originale! C'est au restaurant que j'ai goûté pour la première fois cette merveille, et je n'ai pas pu m'empêcher de tenter de la reproduire...

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Mochis farine de chataigne

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
VégétarienSans lactose
une recette relativement originale, qui m'a beaucoup surprise par son bon goût! Des améliorations sont à faire encore, mais je vous livre quand même cette version là...

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Poêlée de penne à la tomate

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Ici ce sont les penne (mes pâtes favorites) qui sont mises à l'honneur dans une délicieuse et parfumée petite poêlée. C'est excellent et simple à faire...

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Crumble de pommes caramélisée

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
une recette express de dessert, tellement bon! Des pommes caramélisées encore tièdes, recouvertes d'une pâte à crumble à la noix de coco et accompagnées d'un sorbet ...

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Cheese naan

recette de cuisine
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Accompagnement
de Margaux
Végétarien
Pour moi, qui dit pâte fourrée au fromage, dit cheese naan. Aussitôt pensé, aussitôt fait, aussitôt dévoré...

465 Nb de vues 4 Favoris
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Makis crevette et gingembre

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans glutenSans lactose
J'ai toujours aimé l'alliance de la crevette avec le curry et le gingembre. J'ai décliné cette association à toutes les sauces: en poêlée avec des aubergines, en nems, en rouleau de printemps...

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Sablés bretons

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Margaux
Végétarien
voici la recette tant attendue des sablés bretons! Ils sont excellent, j'ai moi-même personnellement tout mangé...si c'est pas une preuve ...

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Gâteau marbré chocolat vanille

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Bonjour à tous!Je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment et je m'en excuse, mais mes cours me prennent vraiment beaucoup de temps en ce moment, et la cuisine ne suit pas forcément. Pour vous ...

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Le far aux pruneaux bronzé

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
une recette inédite pour moi: le far aux pruneaux! C'est un régal! Bon, évidemment, maladroite comme je suis, il y a forcément eu de petits imprévus...

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Cake pomme noisette et raisins

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Bonjour!Me voici de retour avec une nouvelle recette! De gâteau, pour changer...mais je ne perds pas espoir de vous poster une recette salée bientôt...je réfléchirais à la question...^^Voici donc un ca...

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Choux à la frangipane

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Cette fois, ils sont parfaits! J'ai suivi à la lettre la recette de ma soeur. Pour la frangipane, je l'ai faite un peu à ma sauce! Si on oublie l'explosion dans la cuisine de ma poche à douille...

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Bento

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans lactose
Bonjour!Voici mon bento d'aujourd'hui! En bas, il y a des linguines avec un mélange de légumes (en-dessous) et du jambon. En haut un kiwi et une poire, saupoudrés de graines. Miam miam...

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Velouté potimarron et patate

recette de cuisine
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Entrée
de Margaux
VégétarienSans gluten
Je crois que c'est la meilleure soupe que j'ai jamais mangé, avec celle de ma maman. Bon, moi je n'avais pas de pain d'épice, alors j'ai fait à ma sauce! C'était très bon...

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Tartelettes lemon curd, fluff

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
Bonjour!Je suis en vacances pour une semaine, alors j'en profite pour faire la cuisine à fond! enfin!Bi-on, j'ai profité du week-end aussi...beaucoup!Alors pour commencer, une petite douceur: des tartelett...

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Caramel au beurre salé

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
VégétarienSans gluten
Comme j'avais du beurre salé dans le frigo, pourquoi ne pas tester un caramel au beurre salé? Aussi pensé, aussi fait!...

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Un gateau très bon

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
Végétarien
ce gâteau: un assemblage de tout ce que j'avais dans le frigo, pour un cake de petit déjeuner quand même équilibré et très goûteux!...

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Gâteau fondant citron frambois

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Dessert
de Margaux
Végétarien
un nouveau gâteau pour le petit déjeuner! Rafraîchissant et fondant, il est parfait! ...

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Tarte poire et amande

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
VégétarienSans glutenSans lactose
Cette tarte est excellente pour les allergiques! Elle est sans gluten et sans lactose. Mais aussi sans pâte, sans beurre et sans farine...

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Riz au lait au caramel beurre

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
VégétarienSans gluten
Après le caramel au beurre salé, voici comme promis la recette du riz au lait qui va avec. Il n'est pas resté très longtemps dans le frigo...

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Biscuits du petit-déjeuner

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Margaux
Végétarien
ou comment manger équilibrer dès le début de la journée! Eh oui, même l'homme est atteint en ce moment du syndrome de manger mieux...

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Compote pomme poire

recette de cuisine
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Dessert
de Margaux
VégétarienSans glutenSans lactose
C'est une recette très simple que je vous propose aujourd'hui, mais néanmoins très bonne: une compote pomme/poires....

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Oursons au miel fleur d'orange

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Margaux
Végétarien
une recette de petits oursons! Ma mère m'a offert pour mon anniversaire un coffret oursons à la guimauve, et je les utilise sans arrêts! J'ai choisi aujourd'hui...

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Une bonne brioche de bon matin

recette de cuisine
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Accompagnement
de Margaux
Végétarien
Une brioche, ça vous dit? Boon, en pleine semaine, pas forcément, hein, mais pour ce week end, oui! Parce que la brioche, ça prend du temps à préparer...oui, mais pas celle-ci! Je vous décris...

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Mille feuille d'automne

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Sans gluten
une tuile de parmesan, une couche de flan de fromage frais, une tuile, de la purée potimarron/chorizo et une autre tuile! C'est délicieux!

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Velouté de chou fleur noisette

recette de cuisine
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Entrée / Plat
de Margaux
VégétarienSans gluten
On mange une soupe? Je participe avec ce velouté au défi Promenons-nous dans les bois! J'ai déjà accommodé le chou fleur avec la noisette...

7 Nb de vues 0 Favoris
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Croûte savoyarde

recette de cuisine
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Plat
de Margaux
Végétarien
Une recette pas du tout légère, ça vous dit? Oui? Alors voici la croûte savoyarde! J'ai découvert ce plat pendant mes vacances à Chamonix où l'on a mangé au resto quasiment tout le temps ...

30 Nb de vues 0 Favoris
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Cake petits pois jambon mozza

recette de cuisine
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Entrée / Plat
de Margaux
je vous présente une recette de cake. Je devais absolument préparer quelque chose qui puisse se manger en à peu près 20 secondes car on était très très pressé ce midi. Objectif rempli...

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