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Nadege

Blog : Mes petites fiches cuisine...

9 recettes référencées !

Tarte aux pommes : technique ca

recette de cuisine
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Dessert
de Nadege
Voici la recette de la traditionnelle tarte aux pommes, c'est toujours un succès et c'est un dessert apprécié de tous !Pâte sucrée :100g de beurre80g de sucre glace25g de poudre d'amandes 40g d...

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Makrout

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Dessert
de Nadege
Le Makrout un grand classique dans la pâtisserie orientale. Une semoule au bon gout du beurre, aromatisée à la fleur d’oranger et une farce de datte succulente parfumée aux épices.Pour la pâ...

17 Nb de vues 0 Favoris
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Gateau au yaourt à l'amande et

recette de cuisine
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Dessert
de Nadege
Le gâteau au yaourt toujours aussi simple à réaliser, il est déclinable à tous les parfums et reste toujours aussi bon ! Pour celui-ci j'ai divisé ma préparation de base en deux parties. Dans l'une j...

63 Nb de vues 0 Favoris
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Brownie marbré au fromage blan

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Dessert
de Nadege
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, Dorian nous a choisi un thème fort, 'Furieusement marbré'. Voici mon marbré : le brownie marbré au fromage blanc ! Il existe plusieurs des centaines de re...

12 Nb de vues 0 Favoris
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Choux à la crème

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Dessert
de Nadege
Voici des petits choux glacés au caramel. C'est le dessert traditionnel d’événements et c’est beaucoup de travail, mais ça en vaut le coup. Le temps passé en cuisine explique le caractère exception...

20 Nb de vues 0 Favoris
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Fudges aux fruits secs

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Nadege
Les fudges c’est des petites bouchées de chocolat fondantes avec un coté craquant apporté par les fruits secs...

20 Nb de vues 0 Favoris
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Des tartelettes cookies choco

recette de cuisine
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Dessert
de Nadege
Nous voilà à la 18ème édition de la Battle Food, avec cette fois le thème : « Pâte à cookies » et c'est Godiche ! qui a choisi ce thème.Voici donc mes petites tartelette cookies au chocolat,...

60 Nb de vues 1 Favoris
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Cake à la banane et aux noix

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Dessert
de Nadege
Végétarien
Voici la recette d'un cake à la banane et aux noix, avec cette recette on obtient une consistance moelleuse, une texture un peu humide, c'est grâce aux bananes écrasées...

27 Nb de vues 0 Favoris
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Dacquoise noisettes

recette de cuisine
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Dessert
de Nadege
Voici un gâteau au chocolat réalisé il y quelques temps pour utiliser des restes de blancs d’œufs... il s'agit d'un gâteau très simple ou le principal travail est de réaliser la dacquoise aux noiset.

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