Trouver une recetteOmelette aux artichauts
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Plat
de Facileacuisiner
Chez moi, l’hiver, on a l’habitude de cuisiner des artichauts de différentes façons. Cette année, je ne sais pas pourquoi, ils sont presque introuvables, et si on arrive a en..
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Ratatouille en quiche
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Plat
de Facileacuisiner
Pour la garniture: Préparation: 30′ – 200 g de farine – 1 oignon Repos: 20′ – 100 g de beurre – 1 aubergine...
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0 Chips anti-gaspillage
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Apéritif
de Facileacuisiner
Ça m’arrive très souvent de préparer de la purée de pommes de terre pour accompagner la viande, et à chaque fois la quantité d’épluchures qu’on jette me donne à réfléchir...
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0 Civet de cerf
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Plat
de Facileacuisiner
Pour certains, automne est synonyme de chasse au gibier... c’est le cas de ma voisine qui a un fils chasseur et à ma grande surprise, cet année, nous a offert un morceau de cerf fraîchement chassé.
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0 Confiture de mûres
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Autre
de Facileacuisiner
À cette époque, les mûres sont vraiment sucrées, pas question de les laisser pourrir !
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0 Pain fait maison sans pétrissa
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Accompagnement
de Facileacuisiner
C’est top pouvoir savourer un pain croustillant dehors et moelleux à l’intérieur. Il y a seulement un petit inconvénient : on peut devenir rapidement accros !
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3 Blanquette de poulet
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Plat
de Facileacuisiner
Après la pluie de ces derniers jours, le soir il fait décidément plus frais, et pour souper à la terrasse, il suffit de se mettre un pull et on se réchauffe avec cette recette savoureuse et pleine de vitam
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0 Salade fraiche d'haricots blan
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Entrée
de Facileacuisiner
Il fait chaud, une chaleur étouffante qui ne donne pas envie de passer beaucoup de temps à la cuisine derrière les fourneaux, la solution : une recette fraiche et rapide qui plait au plus grand nombre.
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1 Purée de pommes de terre
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Entrée
de Facileacuisiner
C’est un grand classique : la purée de pommes de terre évidemment ! Elle est facile à préparer, et son goût n’a rien à voir avec celui de la « purée industrielle » de la cantine.
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0 Salade de morue à la catalane
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Entrée
de Facileacuisiner
J’ai pu découvrir cette salade fraîche et gourmande dans un restaurant catalan sous le nom de «esqueixada de bacallà», et à vrai dire, c’est une entrée idéale pour les jours de chaleur.
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0 Sole à la sauce béchamel d’
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Plat
de Facileacuisiner
Il faut profiter de ces derniers jours où l’on peut encore trouver des oranges sucrées, pour préparer une recette saine, nutritive et que même les petits aiment. La sole est ...
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0 Quiche aux deux saumons
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Plat
de Facileacuisiner
De temps en temps j’aime préparer des quiches fait maison, les tartes salées ont un sacré avantage : pendant qu’elles se cuisent au four, vous avez le temps de préparer le…...
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0 Pommes de terre aux poireaux
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Entrée
de Facileacuisiner
Ce plat est idéal pour être dégusté quand on n’a pas trop faim, par exemple le soir tout en regardant votre programme télé préféré, ou tout simplement à préparer si vous n’avez pas trop envie de
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0 Salade d’épinards et orange
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Entrée
de Facileacuisiner
Vous serez très surpris si vous utilisé les jeunes pousses d’épinards : elles sont tendres, croquantes et n’ont pas le goût fort des épinards.
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0 Salade fraîche de pois chiches
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Entrée
de Facileacuisiner
Je vous propose une salade froide que vous pouvez préparer la veille et qu’on a pu déguster le week-end dernier en famille sur la terrasse.
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0 Morue à la sauce moutarde
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Plat
de Facileacuisiner
Traditionnellement pour Pâques le poisson est à l’honneur et s’il y a en a un qui est populaire pour la facilité de préparation et pour son goût c’est la morue bien-sûr !
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0 Muffins à ma façon
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Dessert
de Facileacuisiner
Le printemps est là ! Mais malheureusement la pluie aussi. Pour donner un peu de joie à la journée grise et tristounette, j’ai pensé à préparer des muffins qu’il faisait si longtemps qu’on ne mangea
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0 Pizza rapide sur baguette
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Entrée
de Facileacuisiner
Jusqu'à présent, tout le monde qui l’a essayé, l’a vraiment apprécié: il s’agit de petites pizzas préparées sur des morceaux de baguette.
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0 Spaghetti bolognaise
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Plat
de Facileacuisiner
Petit à petit on s’approche des jours où on peut diner dehors, le froid est encore là mais à midi, quand le soleil brille, on peut se permettre de faire des repas vite faits à la terrasse (où dans le j
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