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Marlyzen

Blog : Marlyzen, cuisine revisitee

9 recettes référencées !

Tagliatelles aux légumes grill

recette de cuisine
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Plat
de Marlyzen
Nouvelle recette de mon livre 'Cuisine d'été', j'ai remplacé le fromage de chèvre frais par de la feta. Et pour changer, j'ai choisi des tagliatelles aux épinards. Quant aux légumes grillés au four, i...

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Tatin d'oignons caramélisés a

recette de cuisine
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Entrée
de Marlyzen
Il me restait de la confiture d'oignons suite à mes roses de boudin blanc.Voici une recette toute simple de tarte tatin sucrée-salée à servir en entrée ou lors d'un apéro dinatoire par exemple.J'y ai a...

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Panisse

recette de cuisine
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Accompagnement
de Marlyzen
Ceci n'est pas du poisson pané !Spécialité provençale à base de farine de pois chiche, j'ai découvert la panisse en m'installant dans le Var. Quel régal ! Tout comme la polenta, la panisse est simple ...

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Maki fleuri

recette de cuisine
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Plat
de Marlyzen
Encore une superbe présentation signée Afamily (j'avais découvert la couronne de knack sur ce même site), voici un maki en forme de fleur.Aussi beau que bon, sa réalisation reste très simple. J'avoue q...

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Vermicelles de riz frits aux cr

recette de cuisine
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Plat
de Marlyzen
Il me restait un paquet entamé de vermicelles de riz au fond du placard. Je n'avais pas envie de les manger froids en salade ou sautés au wok. J'ai testé les vermicelles frits après avoir regardé le tut...

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Riz à l'espagnole

recette de cuisine
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Accompagnement
de Marlyzen
'Trop bien, du riz jaune !' Notre petite adore ce riz à l'espagnole. Je suis à peu près la recette de Sandrine depuis de nombreuses années... mais j'utilise du riz thaï et non un riz rond ! On ne s...

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Brochettes de porc à l'espagno

recette de cuisine
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Plat
de Marlyzen
J'adore feuilleter des livres de recettes. J'en ai moins d'une dizaine à la maison mais prends toujours autant de plaisir à (re)tourner les pages. La recette qui suit est tirée du livre 'Cuisine d'été',...

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Tarte de légumes en spirale

recette de cuisine
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Plat
de Marlyzen
Aussi belle que délicieuse, voici une tarte en serpentin de légumes et jambon blanc. Cela change des tartes salées 'classiques' ! Quoiqu'un peu longue à préparer, la présentation est vraiment...

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Salade de carottes au thon

recette de cuisine
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Autre
de Marlyzen
Avec le retour du soleil, j'avais envie d'une salade fraîche et colorée... et surtout rapide à faire ! Envie de bain de soleil, de sieste et de bouquin plutôt que de rester en cuisine.Voici donc une sala...

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