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poucinettecook

Blog : [ Poucinette Cook ] - Mes Recettes de Cuisine

57 recettes référencées !

Pizza roulée au jambon et from

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Les pizzas maison c’est facile à réaliser assez rapide et meilleures que celle que vous pourrez acheter au rayon surgelé...

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Omelette aux chips

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Végétarien
Concassez grossièrement les chips. Dans un cul-de-poule, cassez les œufs puis battez-les à l’aide d’une fourchette. Salez mais pas trop (à cause des chips), poivrez ainsi qu’un peu de...

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Pâte d’amande maison

recette de cuisine
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Accompagnement
de Poucinettecook
Pour la décoration de vos gâteaux vous avez beaucoup de choix pour le décorer : pâtes à sucre, chocolats...

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Bavarois mirabelle [lorrain]

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Cela fait au moins mon 5ème bavarois mirabelle que je fais et voilà seulement que j’arrive à en faire des...

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Panna cotta à la fève tonka

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
J’ai fait ce dessert pour la Saint Valentin, avec cette couleur rouge et blanc je trouvais que c’était top !...

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Carpaccio d’ananas sirop

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
Un petit dessert très frais pour une fin de repas copieux. On avait pu goûter ce dessert lors de nos...

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Pain perdu individuel au four

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
La recette a été réalisé il y a pas mal de temps, mais j’avoue que d’avoir regardé le...

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Liqueur de framboise

recette de cuisine
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Boisson
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
Dans une bouteille préalablement bien lavée, ébouillantée

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Cookies aux épinards, olives

recette de cuisine
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Apéritif
de Poucinettecook
Végétarien
Il y a plusieurs types d’huiles d’olives : une huile d’olive goût subtil, une huile d’olive goût intense, une huile d’olive au goût à l’ancienne. Chaque huile à son emploi...

13 Nb de vues 1 Favoris
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Pâte sablée

recette de cuisine
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Accompagnement
de Poucinettecook
Végétarien
La pâte sablée est très rapide à faire, plusieurs versions existent mais j’avoue que j’adore...

52 Nb de vues 2 Favoris
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Sauce bolognaise maison

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
La sauce bolognaise est une sauce très facile à réaliser et superbe bonne ! Aujourd’hui je vous propose ma recette...

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Tarte aux brimbelles

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Les brimbelles, ici dans les Vosges c’est en ce moment ! Au boulot on a la chance d’avoir quelqu’un qui...

9 Nb de vues 0 Favoris
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Parmentier de confit de canard

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans gluten
Éplucher les pommes de terre, couper en cube et mettre à cuire dans de l’eau bouillante. Pendant ce temps mettre les cuisses de canard...

33 Nb de vues 0 Favoris
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Granité à la tomate

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
Délicieux surtout en ce moment où la chaleur revient !...

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Bûche au pain de mie

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
Quand j’étais plus jeune (non pas que je suis veille hein :-) ) j’adorais que ma mère me prépare des oeufs brouillés. Alors naturellement il y en a dans ma recette...

36 Nb de vues 1 Favoris
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Gâteau breton de christophe

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Aujourd’hui je vous propose la recette du gâteau breton...

27 Nb de vues 0 Favoris
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Rillettes de thon

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
Sans gluten
Les rillettes de thon, c’est très simple à réaliser, super rapide et cela change en apéro...

18 Nb de vues 2 Favoris
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Encornets sautés au vin blanc

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
une recette de poisson. C’est d’ailleurs ma première...

15 Nb de vues 0 Favoris
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Steaks de boeuf bio sauce vin

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans gluten
Dans un saladier, mettre le vin rouge, l’échalote finement mixée, l’oignon rouge en lamelles ainsi que le persil, la pincée de piment de Cayenne. Bien mélanger le tout et mettre au frais...

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Flammekueche tarte flambée

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
dans un saladier mettre la farine et le sel. Bien mélanger. Faire un puits et y verser l’eau tiède et l’huile d’olive. Mélanger avec une cuillère en bois...

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Salade pop croq’

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans glutenSans lactose
Il a y quelques temps, Riso Gallo à lancé un défis culinaire aux blogueurs, vu que j’adore les défis je... Continue reading »Cet article Salade Pop Croq’ est apparu en premier sur Poucin...

20 Nb de vues 0 Favoris
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Meringues à la fraise

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
Un petite recette sucrée, ça faisait longtemps et comme indiqué sur la page fan la voici ! Des petites meringues...

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Gratin de pâte à la tomate

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
un gratin de pâte à la tomate et aux fromages le tout agrémenté de morceaux de steaks à l’oignon !...

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Classic brownie

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
J’ai eu la chance il y a quelques temps d’avoir la possibilité d’intégrer le Club Praline des Editions Solar (je remercie... Continue reading »Cet article Classic Brownie est apparu...

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Minis steaks à l’oignon

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Vous pouvez utilisez cette recette pour vos burgers ! Vous pouvez aussi changer de forme pour vos enfants...

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Tartines du soleil

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
Végétarien
Pour l’apéritif j’avais envie de faire des tartines, car on a souvent l’habitude de mettre des tomates, des chips et...

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Baguettes maison à la machine

recette de cuisine
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Accompagnement
de Poucinettecook
VégétarienSans lactose
J’ai essayé tout d’abord une 1ère fournée avec de la farine T45 baguettes supers belles et bonnes et j’ai refais avec de la T55, elles sont bien meilleures !! J’ai refait ma recette déjà 3 fois...

44 Nb de vues 0 Favoris
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Osso bucco de dinde

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans lactose
Si vous avez une cocotte minute cette recette ne prendra pas plus de 30 minutes à cuire ! Vous pouvez...

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Cookies au chocolat

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Des cookies ! Une ancienne recette de mon site. Le plus dur dans cette recette (si je peux dire) c’est la cuisson....

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Lasagnes à la bolognaise maison

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Depuis le temps que j’avais envie de faire des lasagnes !! J’avais tout prévu, sauf le paquet de pâte pour...

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Clafoutis aux mirabelles

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
J’ai eu l’idée l’envie de faire un clafoutis. Et ça c’est top ! J’ai pris des mirabelles car c’est de ma région et ça change des clafoutis habituels....

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Tapenades verte et rouge

recette de cuisine
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Apéritif
de Poucinettecook
Sans glutenSans lactose
Encore une petite recette pour l’apéritif qu’on adore (pourtant on aime pas les olives, cherchez l’erreur) ! On a été...

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Rochers croquants aux noisettes

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
L'idée m'est venue car j'avais mis deux blancs de côtés pour faire des macarons, jusqu'à ce que je me rende compte que j'avais plus de poudre d'amande...

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Mini pizza pour l'apéritif

recette de cuisine
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Apéritif
de Poucinettecook
Végétarien
Je vous avais déjà présenté mon partenaire Gruau d’Or avec une recette de pizza (avec farine pour pâte à pizza).... Continue reading »Cet article Mini Pizza pour l’apéritif est apparu...

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Oeufs de caille pop's

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
J'adore les oeufs de caille, je trouve qu'ils sont mignons ! Bon normalement je les utilisent uniquement en période de 'fête'...

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Chocolat chaud maison

recette de cuisine
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Boisson
de Poucinettecook
VégétarienSans gluten
Un bon petit chocolat chaud maison, ça ne prend pas longtemps et qu'est ce que c'est bon !! Avec des...

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Croissants pur beurre

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Poucinettecook
Végétarien
J'ai fais plusieurs essais pour faire des croissants et des pains au chocolat, à chaque fois j'ai eu la tête...

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Mini gâteau de crêpe à l'orang

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Pour la nouvelle version de Culino Version, le thème était « la chandeleur ». Je me suis donc amusée à faire des crêpes à l'orange...

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Riz brouillés aux champignons

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Lorsque l’on créé une recette, le plus compliqué ce n’est pas d’en faire une…non le plus dur c’est de trouver... Continuer la lecture »Cet article Riz Brouillés aux Cha...

8 Nb de vues 0 Favoris
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Bûche blanche

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Alors déjà petite explication concernant l'intitulé de ma recette, bûche blanche car elle est recouverte d'une mousse au chocolat blanc....Cette un biscuit roulé avec une crème au citron et quelques morceaux

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Tarte au citron meringuée

recette de cuisine
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Dessert
de Poucinettecook
Végétarien
Une recette de mon ancien site que j'ai déjà fait plusieurs fois et qui passe très bien !

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Roulé aux épinards

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans gluten
Je me suis inscrite à un tour en cuisine, je me suis dit que c'était sympa de tester les recettes ...

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Flans tomates et courgettes

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
VégétarienSans gluten
J’ai préparé ces petites bouchées pour l’apéritif ! Un vrai délice !...

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Bavarois fourme d'ambert

recette de cuisine
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Entrée
de Poucinettecook
Et voilà la suite de mon petit plateau pour le concours de la fourme d'Ambert. Je vous propose un bavarois...

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Nems au poulet

recette de cuisine
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Plat
de Poucinettecook
Sans glutenSans lactose
Très facile a réaliser, je vous ai également fait un petit schéma pour bien rouler les Nems...

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Biscuits piment gingembre

recette de cuisine
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Apéritif
de Poucinettecook
Végétarien
Des petits biscuits au piment de Cayenne et au Gingembre. A prendre à l’apéritif...

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Velouté de légumes anciens

recette de cuisine
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Entrée / Plat
de Poucinettecook
Sans gluten
Les légumes anciens que j'ai utilisé pour ce velouté sont les topinambours ainsi que la patate douce !

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Liqueur aux agrumes

recette de cuisine
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Boisson
de Poucinettecook
VégétarienSans glutenSans lactose
du citron et de l’orange principalement, et surtout BIO c’est indispensable pour cette recette !...

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