Nounours financiers aux brisure

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Dessert
de Anyana3
Avant je n'aimais pas les financiers... mais ça c'était avant !...
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Bricks d'asperges à la dinde

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Plat
de Anyana3
Je la cuisine en velouté, en risotto ou simplement nature mais pour réaliser un souper complet j'ai décidé de la faire en brick avec de la dinde, du gruyère...et une belle salade composée...
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Mini tatin de tomates cerise

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Entrée
de Anyana3
Faire un caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique. Verser ce caramel dans les moules. Déposer les tomates cerises...
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Hamburger de pommes de terre

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Plat
de Anyana3

un hamburger de galettes de pommes de terre au navet confit avec sa sauce au raifort. J'ai opté pour le navet confit et le raifort car ce sont deux produits typiques de chez nous...
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Saint_jacques rôtie sur sa crÃ

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Plat
de Anyana3

Les Saint-Jacques font partie des fruits de mer préférés de mon petit dernier (qui a dit que les enfants ne savent pas apprécier les bonnes choses... en tout cas, je peux dire que...
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Parmentier de lapin aux patates

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Plat
de Anyana3
Le lapin est une viande difficile à partager équitablement car seules les cuisses sont généreuses en viande....après vous me direz où est le problème puisque sur les cinq...
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Tarte potimarron aux noix

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Plat
de Anyana3

cette charmante tarte bien parfumée, nous a attendu sagement sur le plan de travail, le temps que nous allions cueillir des champignons...
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Brioche vendéenne

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Dessert
de Anyana3

Après avoir été dans le sud de la France, à la Réunion, en Bretagne, je descends maintenant en Vendée avec la brioche Vendéenne...
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Gâteau magique

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Plat
de Anyana3

des gâteaux faciles, rapides à faire mais quand même avec une pointe d'originalité, cela va de soi...
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Gâteau d'anniversaire

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Dessert
de Anyana3
gâteau d'anniversaire à la carotte, aux petits pois et à la betterave !!!! ce sont les enfants qui seront surpris...
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Gâteau breton

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Dessert
de Anyana3

Après le pays Catalan, la Réunion, je vous emmène en Bretagne...
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Ensaladilla rusa ou ... salade

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Plat
de Anyana3

Vous devez vous demander pourquoi dans mon intitulé je vous parle d'ensaladilla rusa et non pas tout simplement de salade russe...
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Rougail saucisses

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Plat
de Anyana3

une recette qui est si simple, goûteuse et nous transporte par de là les océans...
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Salade de concombre thaï

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Plat
de Anyana3

encore une escale en thaïlande avant de réintégrer nos 'pénates' ... une balade toute en légèreté puisque c'est une salade de concombre croqu...
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Terrine de saumon

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Entrée
de Anyana3



Les terrines possèdent plusieurs avantages : elles se font soit à la viande, soit au poisson...on a le choix des ingrédients,elles se préparent à l'avance, au moment de l'apéro on peut donc pas...
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Galantine de poulet

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Entrée / Plat
de Anyana3



une bonne recette parfumée, originale et light...ce qui ne gâche rien...
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Pain au beurre d'ail fromage

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Apéritif
de Anyana3

Début juillet, je vous proposais une baguette farcie pour vos apéros de l'été, aujourd'hui je vous propose son pendant : un pain au beurre d'ail et au fromage ainsi vous avez une version chaude et u...
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Galettes au beurre salé

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Encas / Biscuit
de Anyana3

Une bonne petite galette bretonne au beurre salé qui vous rappelle les embruns de l'atlantique, la rudesse et la beauté de ces paysages sauvages...
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Tarte aux panais

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Plat
de Anyana3

cette tarte a été réalisée avec du panais sur une pâte sablée à l'origan...
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M'halbi constantinois

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Dessert
de Anyana3



le goût frais de cette crème agréablement parfumée à la fleur d'oranger en bouche !!!...
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Baguette farcie

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Apéritif
de Anyana3
J'ai réalisé deux baguettes farcies pour l'apéro....J'avais une recette qui traînait quelque part...
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Amaretti

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Encas / Biscuit
de Anyana3





Hier j'ai fait une sauce hollandaise et je me suis retrouvée avec des blancs d'oeufs et bien sûr la question habituelle : j'en fais quoi ???Les congeler ??? si ça continu j'aurai un congélateur plein de
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Cake à la macédoine

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Entrée / Plat
de Anyana3

Battre les oeufs, ajouter la crème fraiche puis le gruyère bien mélanger et assaissonner. Emietter le thon et l'ajouter...
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Salade fraîcheur de haricots

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Entrée
de Anyana3
Chic, chic, chic, je me trouve dans la cuisine de ma copinaute Kali Piplette et les sept chaudrons où j'ai choisi une salade bien savoureuse !!...
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Mousse au chocolat kinder !

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Dessert
de Anyana3
Pour ce deuxième tour dominical, j'ai choisi le dessert chez Les recettes de ChoupetteEt c'est Jenny de La cuisine de Jenny qui a vient...non, revient chez moi !!! Pour 5 perso...
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Salade fraîche de lentilles

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Entrée
de Anyana3

Allez, c'est dimanche et chez Galilou Cuisine j'ai vu une bonne salade qui malgré ce temps froid me donne envie....Est-ce que Nos p'tits plaisirs a aussi été alléché par une de mes ...
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Faux-filet de veau sauce

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Plat
de Anyana3

Le faux filet est une partie du veau ou du boeuf dont le prix assez élevé se prête le mieux au barbecue puisqu'il demande une cuisson rapide. Le mariner au préalable permet de lui donner...
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Pain de carottes

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Entrée
de Anyana3



Pour vos futures sorties au bord de l'eau, je vous propose un pain coloré aux carottes qui apportera de belles couleurs à nos joues bien pâlottes...
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Pim's potiron mangue

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Dessert
de Anyana3

Le pumpkin autrement dit de la purée de citrouille.Je vous propose donc de l'incorporer dans le gâteau qui garnira mes Pim's...
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Crème à la cardamome

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Dessert
de Anyana3



J'essaie de proposer au quotidien à ma petite famille soit des yaourts maison, soit des crèmes dessert...
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Gratin de bananes plantain

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Accompagnement
de Anyana3



Après l'Asie avec le tofu, poursuivons notre balade exotique dans les iles et partons gustativement avec un légume fruit : la banane plantain.La banane plantain est cultivée en Amérique du Sud...
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Cake à l'ail des ours, tomates

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Plat
de Anyana3

Lors de notre balade autour de Burnhaupt le bas, nous avons cueilli les premiers brins d'ail des ours...
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Roulé ....à la salade !!

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Entrée
de Anyana3

Alors pour ce nouveau tour, je suis allée farfouiller chez Natthou qui elle est allée rendre une visite....à ma Poulette...Anissa Léa Kitchen !!Et voilà ma copinaute Sagweste qui s'installe chez moi !!...
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Quartiers d'orange en gelée

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Dessert
de Anyana3
des quartiers d'orange en gelée qui apportent légèreté, saveur et fraîcheur sur un lit sablé chocolaté surmonté d'une chantilly citronnée avec ces éclats de pistaches croquants...
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Petits flans au persil

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Entrée
de Anyana3



un superbe flan que j'ai déniché...
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Tortilla express

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Entrée
de Anyana3
Mes Gourmands Disent.....je viens chez toi pour choisir une de tes recettes.....Une Cuisine pour Voozenoo....quand on aime, on ne compte pas !!!! lol...... 102kcal/personne (5)INGREDIENTS ...
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Tapenade

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Autre
de Anyana3





Pour ce nouveau Tour, je suis allée prendre l'apéro chez Sof vous invite..........Pendant que Chocopralin est venue farfouiller chez moi...
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Tatin au chou rouge

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Plat
de Anyana3

Optimiser le chou n'est pas évident et le chou rouge en particulier...alors le faire en cocotte constamment devient lassant !!! A force de compulser des livres de recette, j'ai déniché une petite recette ...
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Biscoflan

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Dessert
de Anyana3

une recette sucrée, rapide, facile et qui plait à tous...
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Risotto so girly !!!

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Plat
de Anyana3

plucher et râper les betteraves, émincer l'échalote. Dans une sauteuse, faire revenir l'échalote 2 min dans 20 gr de beurre, ajouter ensuite le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide....
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Crème d'épinards

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Entrée
de Anyana3

Couper l'oignon et le poireau en morceaux. Faire fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir l'oignon et le poireau. Au bout de quelques minutes, ajouter la farine et la crème, bien mélanger...
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Coeurs de pain de cacahuètes

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Entrée
de Anyana3
Après la publication de recettes américaines sur différents blogs, j'avais bien envie de tester des saveurs et des odeurs venant d'outre Atlantique...
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Pina colada

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Apéritif / Boisson
de Anyana3
un cocktail à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco. Une boisson qui permet de voyager...
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Oudnin el khali

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Dessert
de Anyana3



une saveur particulière qui s'appelle nostalgie. Je me souviens du haut de mes 8 ans de leur forme en rosace, de leur finesse et surtout de ce sublime croustillant...
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Shortbreads en forme de sablés

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Encas / Biscuit
de Anyana3

Mélanger tous les ingrédients à la main pendant un petit moment jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène...
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Yaourts à l'agar-agar

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Dessert
de Anyana3



Ah les yaourts sont tout un poème, j'en fait régulièrement arômatisés au citron, à la vanille à la confiture mais je ne suis jamais ravie de leur texture. Je trouve qu'ils ont un côté 'filant'...
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Tian de courgettes et fenouil

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Accompagnement
de Anyana3



Le tian désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel de la Provence, à l'origine un simple plat en terre ou maintenant en terre vernissée et en couleur...
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Key lime pie ou tarte au citron

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Dessert
de Anyana3
Mélanger le beurre fondu avec les biscuits réduits en poudre au mixeur. Répartir ce mélange sur le fond en tassant bien.Réserver au réfrigérateur...
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