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Sissi

Blog : Délice et gourmandise recettes algériennes

16 recettes référencées !

Hmis express حميص ساهل

recette de cuisine
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Encas / Biscuit
de Sissi
Hmis express recette de hmis express une façon de réaliser cette salade sans avoir besoin de griller les poivrons . L’été dernier j’ai fait une bonne réserve avec du piment...

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Gâteau russe la vrai recette

recette de cuisine
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Dessert
de Sissi
gâteau russe hier j’ai profiter de partager la vrai recette du gâteau russe , que j’ai sur mon cahier . C’est ma petite sœur qui m’avait fait goûter pour la premi...

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Biscuits au yaourt et cacahuèt

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Encas / Biscuit
de Sissi
Biscuits au yaourt et cacahouète Bonsoir je remonte une recette de l’an dernier que mon amie Saly Lynda avait partagé , juste j’ai fait des petits biscuits enrobés de chocolat en poudre . En inco...

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Crème dessert orange café fa

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Dessert
de Sissi
Crème dessert à l’orange et au café je vous partage ce lundi une recette très simple , et très bonne a l’orange . une crème dessert irrésistible à l’orange et au café , un d...

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Crêpe à la confiture d’abri

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Dessert
de Sissi
Crêpe à la confiture d’abricots et noix de coco Ils sont très bon essayez Crêpe à la confiture d’abricots et noix de coco râpé Bonjour j’ai préparé pour le petit déjeuner...

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Tranche de mouton cuite à la v

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Plat
de Sissi
Tranche de mouton cuite à la vapeurUne façon très simple de faire cuire la viande et la déguster , elle garde toute sa saveur . La viande reste tendre la marinade lui donne un goût particulier com...

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Salade rouge de betteraves et g

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Plat
de Sissi
Salade de betterave et grenades une salade rouge aux grenades croquantes, assaisonnées de vinaigrette et accompagné d’une sauce tartare . J’ai bien aimé le goût des betteraves et g...

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Cornet à la crème moka et ama

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Dessert
de Sissi
Cornet à la crème moka et amandes Ils sont délicieux une petite merveille avec deux œufs vous obtenez 13 à 14 pièces...

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Fondant à l’orange et lavand

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Dessert
de Sissi
Fondant à l’orange et lavande sauvage je teste à nouveau la recette de mon amie Farah du blog Sunshine cooking, mais cette fois-ci avec la lavande sauvage, c’est la saison évi...

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Foul malah webnin el fel

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Accompagnement
de Sissi
Malah webnin el fel Malah webnin foul el fal une tradition de la région de Constantine , et sûrement d’autres régions aussi .On dit que la cuisine constantinoise est incont...

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Harira ou hrira express au foie

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Plat
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Harira ou hrira express sans légumes au foie de volailleHarira ou hrira au foie de volaille express direction à l’Ouest Algérien ce mardi , avec une recette de harira *hrira* soupe express ...

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Tahina horns pie * brioche

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Accompagnement
de Sissi
Une très bonne brioche au tahina J’avais tellement aimé la vidéo du pain turque sucré feuilleté au tahina , l’idée m’a vraiment intéressé ...

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Salade de légumes crus

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Plat
de Sissi
Salade de légumes crusSalade de légumes crus la salade de maman que j’aime beaucoup , elle passe au robot toute sorte de légumes crue . Aubergines , choux , carottes , navet , fenouil...

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Gâteaux el djouza gâteaux sec

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Encas / Biscuit
de Sissi
Gâteaux sec el djouzaBonsoir ce vendredi j’ai cherché mon moule en fonte que j’ai déjà depuis plus de 25 ans au fond de mon placard . Ce gâteau m’emporte au beau vieux temps , j’avais ache...

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Crêpe à la pomme de terre râ

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Plat
de Sissi
Crêpe à la pomme de terre râpée hier vite fait j’ai fait ces crêpes à midi avec une salade de légumes crues . J’ai partagé avec ma belle sœur qui a fait pareil pour le dîner , mêm...

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Pain baguette farcie

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Entrée / Plat
de Sissi
On ne peut oublier l’incontournable pain baguette farci qui a fait fureur sur les réseaux sociaux les années passées. Petit souvenir sur fb chez les loups c’était publié sur tout les po...

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