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Quenelles de foie lawerknepfles

recette de cuisine
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Entrée / Plat
de Cassie63
Sans lactose
Pour 4 personnes : 800gr de foies de volailles (en principe on prend plutôt du foie de génisse mais le goût du foie de volaille est moins accentué)...

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Publiée le : 2013-02-06 16:16:30

Mots clés

plat, entree, quenelle, quenelles, quenelles de foie, lawerknepfle, lawerknepfles, foie, foie de volaille, foie de genisse, sans lactose

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