Résultats pour : "vegan".
Sur le pouce / tartines végane

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Plat
de Margaux

une déclinaison de tartines véganes au tofu poêlé.Une nouveauté avec ce post! Vous pouvez maintenant retrouver mes recettes en vidéos !(c...
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Bbrrroooowwwnnniiieeesss {vegan

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Dessert
de Mimi_mouche
un peu de gourmandise... parce que bon...c'est important la gourmandise dans la vie Une petite recette de brownies bien indécent...
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Radis noir en carpaccio,citrons

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Autre
de Gratinez
Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.
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Pickles d'oignons rouges {vegan

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Apéritif
de Mimi_mouche
Alors aujourd'hui, recette de condiments Des petits pickles d'oignons rouges Ils en mettaient partout lors de notre séjour au Québec cet...
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Crêpes sucrées vegan : sans g

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Dessert
de Choucha





Depuis que j'ai appris que je suis intolérante aux oeufs, à tous les laits animaux et au gluten, il a fallu que je modifie ma façon de cuisiner et de manger. La grande gourmande que je suis s'est lancée ...
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Cookies végans au beurre de ca

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Encas / Biscuit
de Gratinez
Recette de cookies végans au beurre de cacahuètes, moelleux à cœur, et croquant autour, parsemés de pépites de chocolat et de noisettes !
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Velouté lentilles corail panai

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Entrée
de Gratinez
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
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Steak vegan aux fruits secs, l

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Plat
de Hellyane
Ma recette 'steak végan aux légumes' est adaptée à toutes les personnes qui ont décidé de réduire ou bannir la viande de leur consommation.Personnellement j'ai bien aimé.Vous pouvez pr
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velouté de carottes à la tha

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Entrée
de Gratinez
L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.
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Baghrir, une crêpe mille trous

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Plat
de Gratinez
Une recette express et inratable de crêpes mille trous, super facile à réaliser, qui a tout de suite fonctionné pour nous.
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Pains pitas à réaliser soi-m

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Plat
de Gratinez
Recette économique de pains pitas qui convient aux végétariens et aux végans. Inratable, découvrez le plaisir de voir votre pâton se gonfler comme un ballon
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Soupe carotte et fenouil rôtis

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Autre
de Gratinez
Carotte et fenouil se marient très bien ensemble. Pour un twist en plus, on ajoute quelques épices à concasser au dernier moment pour libérer les saveurs !
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Muffins végans au sirop d’é

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Dessert
de Gratinez
Pour ces muffins végans au sirop d'érable et à la patate douce, la patate apporte beaucoup de moelleux et le parfum du sirop est là, sans être trop dominant
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Pesto de kale aux amandes

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Autre
de Angie
un délicieux pesto végétal plein de vitamines!! ;)
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Tofu brouillé aux champignons

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Plat
de Angie



une délicieuse alternative aux oeufs façon végétale
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Velouté de chou-fleur au mille

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Autre
de Angie





Un délicieux velouté de chou-fleur allier à la douceur et l'onctuosité du millet avec des petits croûtons de pain au curry.
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Crêpes végétales au citron

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Autre
de Angie

une pâte à crêpes végétal parfumée au citron
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Muffins noisettes/amandes tout

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Autre
de Mimi_mouche





On commence par mettre le tofu soyeux avec le sucre dans un saladier on fouette bien on ajoute ensuite farine, poudre de noisette/amande et bicarbonate...
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Riz au lait végétal amandes

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Dessert
de Cuisinedamour



Rincez bien le riz. Portez à ébullition 900 ml de boisson...
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Granola maison aux graines

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Autre
de Jnanesirine
on peut remplacer par des noix de pécan ou macadamia...
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Marmelade d'oranges amères

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Autre
de Sylvain



Peu à peu, après des années de domination du sucré, le goût de l'amer revient enfin aux lèvres des gens. Les bières houblonnées sont à la mode, les apéritifs amers retrouvent...
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Houmos de haricots rouges

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Apéritif
de Paulinecuisine





Une recette toute simple pour l'apéro pour changer du traditionnel houmos aux pois chiches...
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Café moka épicé sans lait

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Boisson
de Glutenfreebibi





Il en résulte un breuvage très savoureux que vous aurez plaisir à boire tout au long de la saison froide...
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Granité de pastèque

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Apéritif / Boisson
de Moohia





Une jolie façon de 'recycler' une pastèque trop fade, et parfait en ces temps de grosse chaleur...
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Les citrons confits au sel

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Accompagnement
de Duracuire





si on est veut être vraiment précis, il faut rectifier : les citrons ne sont pas confits, mais fermentés. Lacto-fermenté...
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Pommes de terre tapées

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Accompagnement
de Angie





Il y a bien longtemps que je voulais tester une recette de pommes de terre tapées. Voilà chose faite et je ne le regrette vraiment pas. ça change des traditionnels pommes de terre au four...
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Salade de fèves au cumin

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Autre
de Schotzy





Pour accompagner nos grillades de poulet samedi soir, j'ai servi une petite salade aux fèves fraîches au cumin. Des fèves toutes tendres, ce n'est pas la cuisson qui est longue, mais plutôt...
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Guacamole mexicain

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Apéritif
de Tabboubix





Couper les avocat en deux, enlever le noyau et récupérer la chaire avec une cuillère. insister au niveau de la peau la ou se trouve la partie la verte. arroser avec le jus de citron et écraser...
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Soupe de fraises à la menthe

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Dessert
de Jnanesirine





une soupe bien rafraîchissante qu'on peut déguster à volonté et à tout moment de la journée et de la nuit...
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Salade de carottes au citron

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Entrée
de Dietetdelices





Râper les carottes.Hacher finement le persil.Mélanger le persil haché, les carottes râpées et la vinaigrette.Assaisonner...
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Smoothie vert au gingembre

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Boisson
de Glutenfreebibi





C'est frais, c'est santé et c'est tout plein de vitamines. Mais c'est surtout super délicieux. C'est le breuvage matinal parfait...
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Velouté aux asperges

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Entrée
de Calinhorely





C'est la saison des asperges !J'ai eu envie de tester un velouté !Mon compagnon ne connaissant pas beaucoup les asperges, j'ai voulu lui faire découvrir une autre façon de les manger...
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Asperges et vinaigre à la pulp

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Entrée
de Anniecb





Lavez puis épluchez les asperges, éliminez les extrémités. Coupez les asperges en 2. Pour plus de facilité je place les asperges dans le panier de cuisson...
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Sorbet fraise

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Dessert
de Aurege





Il fait beau, il fait chaud et j'ai ressorti ma sorbetière...
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Muffins au chocolat et coeur fo

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Dessert
de Jujube



Muffins au chocolat et cœur fondant au beurre de cacahuète...
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Salade fraîche de fenouil

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Entrée / Plat
de Fredcook





pour 3 pers préparation: 15min Ingrédients: 1 gros bulbe de fenouil 2 oranges bio sel / poivre huile d’olive coriandre fraîche (facultatif)...
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Infusion de queues de cerises

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Boisson
de Flobidouille





Avec le printemps arrivent les bonbons du jardin !!Des p'tits bonheurs à l'état pur ..Les cerises comme j'ai pu vous le dire l'an passé, je n'en ai pas au jardin mais j'ai la grande chance...
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Virgin mojito

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Apéritif
de Babou64





Les mojitos j’aime ça... à la folie!...
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Epinards au lait ribot à l'in

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Plat
de Sylvain



Une recette du Marahashtra, ramenée dans nos valises lors de notre retour d'Inde. Une version locale et très digeste de nos classiques épinards à la crème...
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Les panisses

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Entrée
de Nanie





La panisse est une spécialité du sud-est de la France. Il s'agit d'une préparation à base de farine de pois chiches. À Nice, on la trouve surtout sous forme de disque épais moulé dans une soucoupe...
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Sorbet à la fraise et au ginge

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Dessert
de Coccinelle





c’est la saison des fraises, oui on est loin des fraises au goût de la fraise mais bon!...
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Rösti de pomme de terre à l'

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Accompagnement
de Gaetanr



L'ail des ours (ou ail sauvage) est une plante aromatique qu'on peut trouver dans les sous-bois à la fin de l'hiver et au début du printemps...
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Praliné amande

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Dessert
de Ytittoua





Verser le sucre dans une poêle. Mettre sur feu moyen. Ajouter l’eau et commencer à laisser bouillir...
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Pois chiches façon pop corn

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Dessert
de Naniskitchen1





C’est juste une idée apparue d’un coup pendant que mes pois chiche trempaient :) Et bien croyez moi c’est...
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Gnocchi aux épinards

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Plat
de Angie



Juste des épinards, des pommes de terre et de la farine. Un vrai jeu d'enfants! Le plus long, je vous l'accorde, c'est de façonner les gnocchi...
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Salade de pois-chiches tomate

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Entrée
de Kelou





Si vous prenez des pois chiches secs: Faire tremper pendant 12 heures les pois chiches dans de l'eau froide. Rincer et faire cuire pendant...
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Tartinade betterave et tartinad

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Apéritif
de Aniece





De jolies tartinades! Délicieuses, il vous suffira de mixer...
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Pains au lait – version vegan

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Accompagnement
de Jujube

Pesez la farine et versez-la dans la cuve de votre robot, ou dans un saladier. Dosez les 10 cl de lait végétal nécessaire...
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